zelender

sâmbătă, 20 mai 2017

NEGUSTORI

Un furnicar de negustori mărunţi îşi purtau mărfurile în coşuri purtate pe umeri pe străzile târgurilor româneşti de la începutul secolului XX. Dintre ei, cei mai căutaţi şi mai “cu dever” erau bragagii şi limonagii. Bragagii erau în marea lor majoritate negustori turci sau bulgari, având încropite - prin dughene risipite pe la periferia oraşelor - adevărate “laboratoare de cofetărie” în care preparau bragă, halva, halviţă sau nuga. Erau o prezenţă nelipsită prin preajma şcolilor, având cu ei nelipsitele coşuri cu zaharicale şi, bineînţeles, doniţa cu bragă răcita cu un bulgăre de gheaţă. Aceşti comecianţi ambulanţi erau bucuria copiilor care, cu un “gologan de cinci parale” puteau cumpăra de la ei o cană de bragă sau “un rahat şi o jumătate de bragă”, după cum aveau poftă. Dar...

Continuarea aici:

https://deieri-deazi.blogspot.ro/2014/09/o-meserie-disparuta-bragagiul.html


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu